Cara Menciptakan Camilan Elok Mochi Ketan Hitam Isi Kacang - Hallo sahabat cara buat resep, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Cara Menciptakan Camilan Elok Mochi Ketan Hitam Isi Kacang, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Cara Buat Kue Basah, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Cara Menciptakan Camilan Elok Mochi Ketan Hitam Isi Kacang
link : Cara Menciptakan Camilan Elok Mochi Ketan Hitam Isi Kacang

Cara Menciptakan Camilan Elok Mochi Ketan Hitam Isi Kacang

Resep Mochi Hitam Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kue mochi ketan hitam kekinian ini tidak murni mememakai materi utama beras ketan hitam tapi menggunakan gabungan beras ketan putih dan juga ada tepung beras biasa sehingga mendapat tekstur yang kenyal dan lumer banget. Tapi warna hitam tetap mendominasi tampilan luar dan dalam masakan ringan cantik mochi isi kacang tanah.

Gambar Kue Mochi Ketan Hitam Wijen Hitam

Penampilan dengan warna yang agak berbeda, mochi hitam dengan wijen hitam (black mochi with black sesame) serba hitam juga memperlihatkan cita rasa berbeda tapi tetap yummy rasanya. Mochi yang berasal dari Jepang sudah jadi masakan terkenal di Indonesia. Banyak orang yang suka mochi. Resep Mochi Ketan Hitam (black sesame mochi) ini salah satu resep mochi yang menarik sekaligus menantang untuk dicoba. Dengan warna yang agak berbeda, mochi hitam juga memperlihatkan cita rasa berbeda tapi tetap enak. Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan resepi kuih mochi pulut hitam dengan topping wijen hitam sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) step by step anti gagal yang simple, gampang dan mudah untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan ilham perjuangan bisnis jajanan masakan ringan cantik mochi Jepang modifikasi.

RESEP MOCHI KETAN HITAM

BAHAN :

• 180 gram tepung ketan putih
• 20 gram tepung ketan hitam
• 15 gram tepung beras
• 225 ml air
• 100 gram gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 25 gram mentega putih

BAHAN ISI :

• 125 gram kacang tanah kupas sangrai
• 100 gram gula pasir
• 1/2 sdt garam

BAHAN PELAPIS :

• 50 gram wijen hitam, disangrai, dihaluskan

CARA MEMBUAT MOCHI KETAN HITAM :

1. Cara Membuat Isi Mochi Hitam, panas-panas blender kacang tanah, gula pasir, dan garam hingga tercampur rata dan sanggup dipulung. Timbang masing-masing 5 gram. Bentuk bulat. Sisihkan.
2. Cara Membuat Kulit Mochi Hitam, campur air, gula pasir, garam, dan mentega putih. Aduk rata.
3. Tuang ke dalam gabungan tepung ketan putih, tepung ketan hitam, dan tepung beras. Aduk rata.
4. Saring dengan saringan halus hingga rata. Masukkan ke dalam mangkuk tahan panas.
5. Kukus di atas api sedang 20 menit hingga setengah matang. Aduk-aduk dengan sendok kayu. Kukus lagi di atas api sedang 15 menit hingga matang.
6. Angkat dan mixer 2 menit dengan mixer spiral hingga lembut. Biarkan dingin.
7. Ambil 10 gram adonan mochi. Beri isi. Bentuk bulat. Gulingkan diatas wijen hitam.
8. Sajikan untuk 36 buah.

Demikianlah Artikel Cara Menciptakan Camilan Elok Mochi Ketan Hitam Isi Kacang

Sekianlah artikel Cara Menciptakan Camilan Elok Mochi Ketan Hitam Isi Kacang kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Cara Menciptakan Camilan Elok Mochi Ketan Hitam Isi Kacang dengan alamat link https://efaeswfd.blogspot.com/2010/07/cara-menciptakan-camilan-elok-mochi.html

Share this post